Whiskey Sour
De Whiskey Sour is een klassieke cocktail die al sinds de 19e eeuw favoriet is. Het combineert de kracht van whiskey met de frisheid van citroen en een vleugje zoetheid. Voeg helder ijs van Clearfrost toe voor een ultieme presentatie en een perfect gekoelde cocktail.
Ingrediënten
- 60 ml bourbon whiskey
- 30 ml vers citroensap
- 15 ml suikersiroop
- Helder IJs naar keuze (Ligt aan welk formaat glas je gebruikt)
- Optioneel: schijfje citroen en kers voor garnering
Instructies
- Haal jouw ijs uit de vriezer en laat het 2-3 minuten op kamertemperatuur komen.
- Vul een shaker met ijs en voeg de bourbon, citroensap en suikersiroop toe.
- Schud krachtig gedurende 15 seconden.
- Vul het glas met het ijs naar keuze.
- Zeef de cocktail in het glas.
- Garneer met een schijfje citroen en een kers (optioneel).
Garnering en Tips
Garneer met een schijfje citroen en een kers voor een klassieke look. Gebruik Premium Clear ICE van Clearfrost voor een strakke presentatie en een langzamere smelttijd, zodat de smaak langer behouden blijft. Het kristalheldere ijs voegt ook een luxe uitstraling toe aan de Whiskey Sour.
